حبوب القهوة غير المطحونة
الحبوب الكاملة تحافظ على النكهة أطول. اطحن قبل التحضير مباشرة قدر الإمكان.
بعد الطحن تتسارع خسارة الروائح والتأكسد. لذلك نعرض بن التجزئة حبًا غير مطحون في منتجات البن المختص، ما لم يُذكر خلاف ذلك على المنتج.
تخزين بسيط
أبقِ الكيس مغلقًا بعيدًا عن الحرارة والرطوبة والضوء. لا حاجة للتجميد في الاستخدام اليومي لكميات صغيرة تُستهلك خلال أسابيع. اطحن الكمية التي ستحضّرها فقط.